grüner Smoothie

Frischer grüner Smoothie

Wenn mal wenig Zeit bleibt am Morgen...

wie wäre es mit einem richtig leckeren grünen Smoothie zum Frühstück, der Power gibt?

Er lässt sich auch gut am Abend vorher mixen, dann einfach über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Wer den Smoothie sättigender mag, kann übrigens sehr gut noch 1EL Mandelmus hinzufügen, auch dann ist der Smoothie noch rein basisch.

 

 

 

 

Zutaten (2 Portionen):

1 reife Banane

1 Kiwi

150 g Mangold

100 g Chinakohl

Saft einer halben Zitrone

2 TL geschrotete Leinsamen

etwas frischer Ingwer

150 ml Wasser

 

Zubereitung:

Banane und Kiwi schälen, in Scheiben schneiden. Mangold und Chinakohl waschen und in Streifen schneiden. Obst und Gemüse in den Mixer geben. Zitronensaft, Leinsamen, Ingwer und Wasser ( und ggf. Mandelmus) ebenfalls zugeben. Alles mixen, bis der Smoothie schön cremig ist.

 

Das Rezept können Sie >>> als PDF herunterladen.

 

 





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